Sanduíche de frango: rápido, fácil e delicioso!


Para os famintos de plantão, revelamos o nosso prato oficial dos encontros das rendeiras: sanduíche de frango de forno. Uma delícia!

Essa receita é muito fácil de fazer e dá pra matar a fomede umas 6 mulheres famintas, ou 8  ladys delicadas.

Sanduíche de Frango

Sanduíche de Frango

Você vai precisar de:

– 1 peito de frango

– 1 pacote de pão de sanduíche sem casca

– 2 tomates em cubinhos

– 1 cebola média em cubinhos

– 400g queijo muzzarella em fatias

– 1 pote maionese

– 1 pote iogurte natural desnatado

– manteiga (o suficiente para passar nas fatias de pão)

– sal, orégano e temperos a gosto

Desfie o frango na batedeira

Desfie o frango na batedeira

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Misture os ingredientes

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Acrescente o iogurte

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Misture até ficar uma pasta

 

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Comece com uma camada do recheio

              

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Uma camada de pão com manteiga

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Uma camada de queijo

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Coloque o restante do recheio

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Finalize com queijo

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15 minutos no forno

 

 

 

 

 

 

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal. Quando estiver cozido, retire da água e coloque em pedaços grandes na batedeira (sem os ossos). Bata o frango em velocidade média ou baixa para desfiá-lo. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o tomate, a cebola, a maionese, o iogurte e tempere com sal, orégano e outras ervas ao seu gosto.

Ligue o forno e deixe aquecendo em torno de 200º. Em um refratário grande, comece com um pouco da pasta de frango. A seguir, passe um pouco de manteiga em ambos os lados do pão e faça uma camada por cima da pasta. Coloque algumas fatias de queijo para cobrir o pão e coloque o restante do recheio. Cubra novamente com o pão com manteiga e finalize com o queijo. Coloque no forno e deixe por uns 15 minutos, ou até o sanduíche estar todo quentinho.

Prontinho, agora é só saborear!Nota rendeiras topBlog Carol

 

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3 thoughts on “Sanduíche de frango: rápido, fácil e delicioso!

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